Dag 1 - 5
Salsa in Havana
Te voet, in prachtige oldtimers, met vreemde bussen, alle middelen zijn goed om Havana te verkennen. Op de Plaza de la Revolución staan we oog in oog met Che Guevara en José Marti. We flaneren door het koloniale verleden van oud-Havana. We krijgen de kans om salsalessen te volgen. Na enkele dagen kennen we de basispasjes voldoende om ons op de dansvloer te mengen met de Cubanen. We logeren in Cubaanse  casas op verschillende locaties. Omdat we telkenmale in kleine groepjes logeren en er dikwijls ook blijven eten, is enige kennis van het Spaans geen overbodige luxe.

Dag 6 - 9
Baracoa en omgeving
We gaan naar Baracoa. Daar genieten we van de prachtige natuur en beklimmen we El Yunque, een enorme tafelberg, voor een weids uitzicht over Baracoa en omgeving. Na dat klimwerk is een dagje zwemmen en uitrusten aan een playa of rivier echt verdiend. In Baracoa komen we iets te weten over de Taíno, de precolumbiaanse bewoners van Cuba. Een bezoekje aan de Casa del chocolate laten we niet aan onze neus voorbij gaan.

Dag 10 - 15
Revolutie in Granma, Santiago de Cuba
Santiago de Cuba is de stad met de meest verschillende etnische groepen en dat merk je aan de Caraïbische vrijmoedige sfeer. Van ‘s morgens tot ’s avonds genieten we van de Cubaanse muziek:  son, nueva trova, salsa, rumba of toch liever reggeaton? Van hieruit kwam de revolutie van Fidel Castro en Che Guevara pas goed op gang. Willen we ons even een revolutionair wanen, dan wagen we ons in de Sierra Maestra voor een bezoek aan het Arendsnest, dé uitvalsbasis van de revolutie. Dan doen we ook het weinig bezochte Bayamo aan voor een flinke dosis ‘het leven zoals het is'.

Dag 16 - 19
Suiker in Trinidad
In de suikerhoofdstad is de tijd in de koloniale periode blijven stilstaan. Het is heerlijk rondslenteren in dit stadje met haar talloze kerken, pleintjes en musea. We verpozen op Playa Ancón alvorens we de Sierra Escambray intrekken. Een verrassend stuk natuur waarin we een stevige dagtocht maken. In de Valle de los Ingenios komen we meer te weten over de opkomst en het verval van de suikerproductie in deze streek. Op de terugweg naar het Westen kunnen we een stop maken in Santa Clara voor een bezoek aan het indrukwekkende mausoleum en museum van Che Guevara.

Dag 20 - 23
Tabak in Pinar del Río
Het westen van Cuba wordt beheerst door de tabaksplant en de mojotes, vreemde bulten uit kalksteen. Het sprookjeslandschap rond Viñales nodigt uit tot een avontuurlijke fietstocht. Maar ook te voet of te paard verbazen we ons over de wonderen van de Sierra de los Organos. In de Valle de Viñales lopen we binnen bij een tabaksboer en leren alles over het cultiveren van tabak. Als halve Cubanen keren we terug naar Havana waar we, na een bezoek aan de tabaksfabriek, zoeken naar een goed plaatsje op de Malecon of de Paseo del Prado voor nog een sigaar met of zonder rum.